My Online Diary

Dulu waktu aku kecil ,pertanyaan yang sering bermunculan iyalah "kamu kalau sudah besar mau jadi apa ?"
"aku ingin jadi Guru Bu.." jawabku spontan kepada guru SD ku.
lain lagi kalau si Caca (sodara sepupuku),dulu kalau ditanya "cita cita kamu kalau udah gede jadi apa???
"aku ingin jadi pengantin Bu...!!!!" zzzzzzzzzzzzzz -_____-

memang sejak kecil,kedua orang tua ku mendoktrin supaya kelak aku menjadi Guru,mengajar dan mengabdi untuk anak bangsa  merupakan pekerjaan yang sangat mulia. terlebih lagi Mamaku adalah seorang PNS yang mengajar di salah satu Sekolah Dasar dikotaku.
aku melihat dari segi perjuangan Mamaku puluhan tahun yang sudah mengabdi sebagai Guru,dan hal itu menjadi kebanggaan sendiri bagi ku.
Namun seiring berjalannya waktu,keinginanku menjadi Guru itu pudar,sejak hoby baruku membantu mama di dapur dan suka lihat acara Masak memasak di TV,aku menjadi hoby memasak.
diumurku ke 14tahun keinginanku semakin kuat di dunia culinar.
bahkan waktu mau lanjut SMA ,aku pilih masuk SMK Pariwisata dengan jurusan tata boga,bagiku ini jalan yang tepat,pintu gerbang yang pas untuk menyalurkan hoby ku.
akan tetapi hal itu menimbulkan Pro dan Kontra didalam keluarga besarku.
terlebih lagi Nenek dari Mamaku membantah keras,aku ingat betul nih kata beliau "Sekolah jauh jauh,mahal mahal kok ujung ujungnya di dapur" -____- #upssssss pemikiran yang amat sangat kolot (maaf Nek,hehehe)
mendengar kata nenek,nggak menjadikan aku patah semangat. aku masih bersyukur kedua orang tuaku mendukung penuh dengan pilihanku itu.toh menurut mereka,anaknya masih bisa jadi Guru ,apalagi 5 tahun kedepan prospek Guru pariwisata (khususnya dibidang tata boga,sangat menjanjikan)
alhasil aku dapat dukungan penuh dari kedua orang tuaku.
meskipun Tante,Om,dan sebagian besar bahkan kakak kandungku sendiri nggak mendukung dengan  pilihanku. aku sempet nggak ngerti kemana jalan pikiran mereka, kok sepertinya bidang yang aku ambil dimata mereka buruk sekali.
bagi mereka bidang yang aku ambil merupakan masa depan yang suram,ribet dan rendahan !
lebih rendahan mana dengan bidang modeling,kalau ujung ujungnya jadi model nggak bener !
yaa,sepupu ku yang menjadi kebanggaan dalam keluarga besarku memang sedang sekolah modeling.
dan itu pilihan dia,ini pilihanku ! BEDA ! Aku bangga kok,apa yang buruk dari bidang Tata Boga sih ??

aku abaikan itu semua. aku tetep fokus,dan perlahan hoby aku bener bener terwadai,lebih lagi setelah lulus SMK aku ngelanjutin kuliah Pariwisata. aku benar benar punya passion yang kuat akan hal ini, lantas menjadikan dukungan kedua orang tuaku luntur, hal ini dikarenakan kuliahku bukan dijalur pendidikan Tata Boga .
Namun hal itu nggak membuat aku down,aku bergerak percaya diri, aku yakin suatu saat dengan menekuni bidang yang aku cintai,aku akan membuktikan ke mereka bahwa aku akan sukses dengan ini,aku akan membuat kalian bangga. terlepas dari menjadi seorang Guru, bahkan Ibu rumah tangga yang kerjaannya didapur (aku masih ingat banget kata nenekku) "masa sekolah jauh jauh,mahal mahal ujung ujungnya didapur"
aku sih,simple aja nanggepinnya,maklum orang sepuh heheeee !
semakin jauh aku melangkah di bidang yang aku geluti ini,semakin pula mencintai bidang ini, apalagi seperti yang udah aku jabarin di postingan minggu lalu,,kampus ku telah memberi wadah yang pas untuk hoby dan karir serta masa depan ku kedepan nantinya.
ini sungguh sungguh luar biasa. kesukaanku terhadap cooking semakin tinggi, pandanganku nggak lagi mentok bakal jadi karyawan Cafe,atau Restoran bahkan karyawan hotel.
sejak lulus SMK keinginanku lebih ke Ingin jadi pengusaha !
yaa,pengusaha Restoran,bahkan Hotel dan Toko Roti. jelas hal ini akan mengejutkan seisi rumah bahkan keluarga besarku.
aku bakal mengubah pandangan orang seisi rumah,bahwa pilihanku dan arah hidupku kesana...
lihatlah aku......... aku memang bukan seorang Guru,bukan seorang Model,atau bukan seorang pelayan Cafe seperti yang Nenek bilang.
tapi kelak cita citaku ini lebih mulia daripada Guru,aku ingin memberi lapangan kerja, menafkahi keluarga karyawan karyawanku kelak.
mengurangi tingkat pengangguran bukankah salah satu tujuan negara ????

dan setidaknya tujuanku mulai terlihat,setidaknya Tante ku malu setelah lihat aku masuk TV duluan ketimbang Si Sofi yang terjun di dunia modeling.
heheeee
3 minggu yang lalu salah satu station TV meliput aku dengan Tim (chef Bagus) untuk mengisi acara cooking ,meskipun tingkat nasional,patutlah aku bangga.
hal ini tak menjadikan aku bersombong sombong ria,karena ini masih 1/4 dari perjalananku menuju sukses !!!

Lambat laun,keinginanku berwirausaha semakin kuat,bahkan aku udah nggak sabar ingin sukses diusia muda. terlebih lagi 2 hari yang lalu temanku Si Siti telfon aku, Dia temanku SMP, SMA dia nggak punya biaya akhirnya nggak ngelanjutin sekolah dan pekerjaannya kini mentok menjadi seorang karyawan toko (pramuniaga) selama sekian tahun !
passionku berwirausaha semakin kuat,aku ingin cepet cepet merekrut Siti untuk kerja di perusahaanku nantinya. aku tau Siti cukup pintar,pas SMP dulu aku yang sempet 1 kelas bareng selama 2 tahun,aku mengenal Siti pinter banget hitung hitungan, Matematikanya bagus banget ! bakal bisa menjadi Accounting di porusahaanku nantinya.
ijasah bukan prioritas utama menjadikan SDM rendah,kalau seseorang punya etika yang baik,kemampuan dan pengalaman yang cukup,kenapa tidak ???
mungkin orang orang seperti Siti nggak seberuntung karyawan lain yang tingkat pekerjaannya sudah tinggi,misalnya karyawan hotel,karyawan Pabrik,Karyawan kantor dll.
tapi hanya beda tipis doank,kesamaannya yaitu sama sama menjadi KARYAWAN.
apa iya,setelah sekolah tinggi tinggi,ijasah udah S1 tapi jabatan masih seorang Karyawan ?? lalu apa bedanya sama temanku Siti tadi ??
memang sih dari segi Gaji udah beda,dan dari beratnya pekerjaan,tapi apa akan selamanya menjadi karyawan ??
 salah satu yang pasti,kita mesti menyadari resiko jadi karyawan. kadang memang harus "tunduk" dengan bos. mau apa lagi,sebagai karyawan memang kerap gitu nasipnya,aku kira mungkin ini resiko yang semestinya disadari oleh temenku si Siti tadi.
 beda dengan si Darwis temen SMK dulu sekarang menjadi karyawan Hotel sebagai Receptionis.
karena tingkat pendidikan antar Darwis sama Siti berbeda,maka jelas perusahaan yang lebih layak didapat oleh Darwis. sedikit beruntung dari Siti.
Tapi,kok masih aja Darwis mengeluh kesah,bosan lah,capek,walau aku sadar,itulah resiko jadi karyawan harus bekerja dalam tekanan seperti itu !


Dan aku lebih bangga dengan si Wawan,temenku SMK yang udah jadi pengusaha ! yaa pengusaha Martabak, ! awal usahanya bermula dari hobynya makan martabak,lalu diikuti dengan kepintarannya berinovasi membuat martabak dengan ciri khas sendiri. keren banget si Wawan, dengan modal berani,akhirnya lulus SMK dia milih nggak kuliah,biaya kuliahnya dia buat modal membeli gerobak untuk usaha martabaknya. dalam waktu singkat martabak Wawan dikenal banyak orang, akhirnya Usaha Wawan uda punya Brand sendiri dihati pembeli.
Omzet Wawan perbulan 5 kali lebih banyak dari gaji Darwis selama 2 bulan !
aku salut banget sama Wawan.
enaknya jadi wirausaha/Entrepreneur itu adalah memotong ketergantungan dengan orang lain, membuat lapangan kerja buat orang lain,mengurangi pengangguran, bisa memanage diri sendiri,membuka inovasi dan selalu berfikir mandiri,kritis dan kreatif dan yang jelas dari segi material bisa terprogram sendiri. dan semakin profesional karena resiko ditanggung sendiri !

Siapa sih Pengusaha atau seseorang yang menginspirasi dalam hidupmu ??
1.Alm.Kakek Umar

aku akan dengan cepat menjawab Kakek dari Mamaku, dia seorang pengusaha "Pengusaha Bambu", Kakek ku yang terlahir dari keluarga berada,nggak membuatnya terus bergantung sama kekayaan keluarganya,sejak sekolah SMP dulu Kakek udah kerja,jualan kipas dari bambu (yang biasanya dipakek buat kipas kipas sate orang madura) ,dan itu hasil karyanya sendiri.. ! dia berinovasi lagi membuat kerajian dari bambu, hingga jadi keranjang,tas tas unik,dan kerajinan kreatif lainnya, hingga waktu kakek berusia 17 tahun, usaha kakek semakin maju,menerima banyak pesanan, dan akhirnya punya banyak karyawan. sampai sekarang usaha Kakek tetep berjalan lancar meskipun Kakek udah tenang disana ,usaha itu kemudian diwariskan kepada adik Mama dengan 10 karyawan.

kemudian orang yang berpengaruh banget dalam hidup aku adalah....
2.Hamzah Izzulhaq
pertama aku tau dia adalah salah satu pengusaha muda di Indonesia yang sukses di umurnya ke 18.
waktu itu aku ke toko buku Gramedia,pandanganku tertarik disalah satu rak buku kanan atas,dari sekian tumpukan buku tentang bisnis aku lihat ada sebuah cofer buku menarik pandanganku,
"eh kok cowok cakep bener tuh" hehee kalau nggak salah aku bergumam seperti itu dalam hati.

sontak aku langsung beli bukunya,masih nyampe halaman ke 15 aja uda membuat aku terpesona (apa apa'an ini ?? kok uda jatuh cinta ??)
maksudnya terpesona ama kata kata bijaknya yang dengan sekejab membuat aku percaya diri dan yakin bisa jadi pengusaha.
"jangan istirahat sebelum lelah,dan jangan menyerah sebelum impianmu tercapai"

ini nih,biografi Hamzah Izzulhaq:
Cowok kelahiran Jakarta,26 April 1993 sudah belajar berbisnis mulai usia dini pada waktu kelas 5 SD dengan menjual beberapa macam permainan seperti kelereng, petasan,dan berbagai macam permainan yang disukai anak-anak.

 Mulai beranjak dewasa padawaktu masuk jenjang SMA Hamzah mulai berbisnis dalam bidang pulsa dan buku – buku dengan melobi pamannya yang mempunyai Toko buku yang besar Hamzah mulai menjadi Distributor Buku dengan diskon 30 % dari pamannya. Buku tersebut dijualkan kepada adik kelas dan kakak kelasnya dengan diskon 10% sehingga dia meraup keuntungan 20% setiap bukunya.

Dari itu semua hamzah mengantongi Rp 950 ribu. Uang jerih payah dari hasil penjualan pulsa dan keuntungan buku kemudian ditabungnya. Sebagian dipakai untuk membuka konter pulsa dimana bagian operasional diserahkan kepada teman SMP-nya sementara Hamzah hanya menaruh modal saja. Sayangnya, bisnis itu tak berjalan lancar. Omzet yang didapat sering kali dipakai tanpa sepengetahuan dan seizin Hamzah. Voucher pulsapun juga sering dikonsumsi secara pribadi. Dengan kerugian yang diteriman, Hamzah akhirnya memutuskan untuk menutup usaha yang hanya berjalan selama kurang lebih 3 bulan itu.

Hamzah tidak putus asa dan kembali lagi merenungi kesalahannya dan membaca biografi pengusaha-pengusaha besar tak lama kemudian ia berjualan snack-snck roti dan meraup keuntungan 5 jutaan dan setelah itu ia ketemu dengan mitra bisnis yang menjual franchise bimbel seharga 175 juta tetapi hamzah tidak punya uang sebesar itu kemudian di harus pinjam ayahnya yang sebagai dosen tetapi ayahnya hanya meminjami uang 70 juta yang semestinya untuk dibelikan mobil.

Hamzah melobi untuk membayar 75 juta dulu sisanya yang 100 juta untuk dicicil. Di bisnis bimbel ini peruntungan Hamzah tiba. Seiring dengan lulusnya Hamzah dari SMA, Hamzah sudah memegang 3 lisensi franchise, jumlah siswa yang diatas 200 orang, omzet 360 juta per semester, dengan untung bersih 180 juta per semester.

Merasa bisnis bimbelnya sudah mulai stabil dan bisa didelegasikan. Hamzah melirik bisnis sofabed. Sebuah perusahaan sofabed yang sudah jalan tiga bulan dia beli dan dia kembangkan. Perkembangannya yang cukup pesat membuat Hamzah bisa mengantongi omzet 160 juta perbulan.

mungkin aku adalah satu dari sekian ribu orang yang menjadikan Hamzah orang yang berpengaruh dalam menuju sukses, Hamsah bahkan uda diundang kesana kemari untuk mengisi seminar.
aku sekali doank tuh ikut acara seminarnya Hamzah,waktu itu acaranya anak UB (Univ.Brawijaya Malang) yang diadakan di ballroom hotel Kartika Graha,Malang.sehabis dari itu semangatku tumbuh membara, jadi pengusaha itu nggak usah nunggu ntar umur 25,26 bahkan sampai usia uda tua..
sejak itu pula aku berbisnis kecil kecilan,dengan modal berani dan kemampuanku membuat kue,aku mencoba membuat suatu produk kue, dan menjualnya, konsumen menerima produkku dengan baik, akan tetepi untuk sekarang aku hanya nerima pesanan doank, terlebih lagi kegiatan kuliahku yang padat. doain lancar yaa..heheee

ini nih,5 tips berbisnis ala Hamzah :
Pertama, memperbaiki hubungan dan kualitas komunitas atau lingkungan kita. Lingkungan sangat berpengaruh besar dalam membentuk karakter dan perkembangan jiwa kita. Misalnya, ketika kita melontarkan hasrat untuk terjun ke dunia bisnis, maka tidak menutup kemungkinan banyak yang akan bilang “ah, ngapain sih bisnis? nanti aja” “sok tua loh! nikmati hidup aja dulu!”.
Nah, jika kita berteman dengan orang-orang yang berpikiran pesimis seperti, ada kemungkinan kita tidak akan maju. Untuk itu pilihlah lingkungan dan komunitas pergaulan yang tepat.
Kedua, bagi Anda yang ingin memulai bisnis, janganlah memulai dari nol! Maksudnya, kalau istilah tangga, ada tangga 1 sampai 5, maka kita mulailah di tangga yang ke 4 atau ke 5. Misalnya, kita bisa meneruskan suatu usaha yang sudah dirintis oleh orang lain.
Ketiga, Jangan NATO (No Action Talk Only). Ketika kita sudah punya banyak teori, langkah selanjutnya yang paling penting kita lakukan adalah ACTION, bertindak. Lakukan bisnis kita mulai sekarang, tidak ada kata menunda, nanti saja, atau kalau saya sudah besar!
Keempat, perbaiki hubungan kualitas kita dengan orang tua dan Tuhan. Hubungan dengan orang tua harus tetap terjaga dengan baik dengan selalu meminta pendapat dan nasehat tentang berbagai hal. Jangan mentang-mentang sudah sukses, lalu kita lepas dari orang tua kita. Apalagi dengan Tuhan, berdoa dan mohon petunjuk-Nya merupakan hal esensial lainnya yang harus kita jalankan.
Kelima, ingat kepada orang lain. Selalu tanamkan makna “the power of giving”, bersedekah, berbagi dengan orang lain. Kekuatan memberi bukanlah isapan jempol belaka. Semakin banyak Anda memberi, maka akan semakin banyak pula Anda menerima.

yukk,,kenalan ama Hamzah Izzulhaq :D
Twitter : @hamasacorp
Facebook : https://www.facebook.com/fanspagehamzahizzulhaq


Orang ke 3 yang menginspirasi aku adalah
3.Jody Broto Suseno
pengusaha dibidang Culiner yang berasal dari Jogja. kisahnya Wawan kayaknya nggak beda jauh dari beliau,semoga nasip Pak Jody nurun ke Wawan yaa hehee..
dalam mengembangkan usahanya yakni menjadi seorang pengusaha sukses bukan diraih dengan langkah yang mudah. Kegagalan menjadikan motivasi yang kuat buat beliau untuk bangkit. Namun dibalik kisah suksesnya beliau pun mengalami jatuh bangun dalam merintis usahanya. Pada tahun 1998 mereka telah memulai usaha dari berdagang roti bakar, berjualan susu, bahkan menjalani bisnis kaos partai musiman. Kesemua usaha yang dirintisnya tersebut tidak berhasil dan terpaksa gulung tikar. Bahkan demi memantapkan diri terjun kedunia bisnis.
Kegagalan tersebut menjadi pengalaman pahit tetapi menjadi pembelajaran bagi beliau. Baru lah pada tahun 2000 beliau mulai menikmati kesuksesan dari kerja kerasnya. dengan membuka sebuah warung steak di halaman rumahnya yang berlokasi di daerah Demangan Yogyakarta. Warung unik tersebut kemudian diberi nama “Waroeng Steak n Shake”.
aku pernah tuh kesan 1 kali. dengan harga yang "mahasiswa banget" dan rasa yang nggak kalag dengan steak hotel bintang 5,akhirnya usaha ini ramai didatengi.
Beliau juga punya banyak restoran nih di Jogja dan jabangnya uda dibeberapa kota besar diIndonesia.



yang ke 4 nih,yang ngaruh banget dalam perjalanan karir aku adalah
4.Farah Fauzan /Chef Farah Quin
Lahir di Bandung,8 April 1980. masa kecilnya diSumatera kerap dihabiskan untuk membantu mamanya di dapur.
Lepas SMA, Farah melanjutkan kuliah di jurusan finance di Indiana University Of Pennsylvania, Amerika Serikat . Jurusan yang sebenarnya tak ingin ia masuki, ia lebih suka mempelajari resep masakan ketimbang belajar ekonomi. Tapi saat itu, wanita berkulit kecokelatan ini yakin, keinginannya pasti akan ditentang oleh sang ayah. Karena itulah Farah memutuskan untuk mengambil jurusan tersebut.

Farah mengakui bahwa dirinya bukanlah tipikal pekerja kantoran. Karena itulah Farah memulai karirnya di "Lydia's Pittsburgh", sebuah restoran Italia terkenal di Pittsburgh,Pennsylvania. Ia juga melanjutkan pendidikannya di Pittsburgh Culinary Institue  dan mengambil keahlian khusus dalam bidang pastry atau kue-kue.
Setelah lulus, Farah pindah ke Phoenix,Arizona . Ia kemudian bekerja di Arizona Biltmore Resort.  Farah juga sempat mengikuti World Pastry Championship dan mendapatkan kesempatan belajar memasak pada Chef Ewald Notter and Colette Petters. Tahun 2005, keberuntungan membawa Farah dalam acara pertemuan G8 di Sea Island Georgia . Di bawah bimbingan Chef James Mullaney , ia menciptakan menu dessert yang spesial. Hidangan penutup itu disajikan untuk beberapa orang seperti Ibu Negara Laura Bush  dan delegasi dunia lain.
Pada tahun 2003, ia membuka restoran sendiri "Camus" di Phoenix, Arizona. Restoran itu dianugerahi 4 bintang untuk masakan dan juga banyak penghargaan lainnya. Farah memperoleh banyak ketenaran. Gara-gara restorannya, nama Farah mulai tenar. Ia kerap tampil di beberapa koran dan majalah. "Camus" kemudian telah dijualnya.

Ala Chef 
Suatu hari ia menunjukkan portofolionya kepada Helmi Yahya . Presenter kondang itu tertarik dan kemudian mengajak Farah untuk tampil sebagai bintang tamu dalam sebuah acara. Beberapa lama setelah itu Farah dihubungi oleh stasiun TV. Ia ditawari untuk membawakan sebuah acara masak-memasak. Farah mengiyakan. Farah Quinnn resmi membawakan acara "Ala Chef" di TransTv sejak November 2008.

The Big Break
Pada akhir tahun 2012, Farah menjadi pembawa acara The big break. yang ditayangkan Asian Food Channel . Acara The Big Break diikuti oleh 12 peserta dari kalangan ekonomi lemah. Peserta yang dipilih memiliki usia berkisar antara 16 hingga 25 tahun. Pesertanya terpilih lewat hasil seleksi yang dilakukan di 6 negara, yaitu Malaysia,Mongolia,Filipina,Thailand,Singapura,dan korea selatan. Dalam kompetisi masak ini, penilaian dilakukan oleh dua orang juri yaitu Farah Quinn, celebrity chef dari Indonesia, dan juga Executive Chef Resort World Sentosa,Alan Orreal. Keduanya juga menjadi mentor para peserta dalam kompetisi The Big Break. Mereka juga dibantu oleh tim F&B dari Resorts World Sentosa yang juga ambil bagian dalam penyelenggaraan The Big Break ini.

Duta in-flight Meal Air Asia

Di tahun yang sama, Farah Quinn didapuk menjadi duta in-flight meal maskapai penerbangan Air Asia Indonesia. Sebagai duta in-flight meal, Farah akan menyajikan beragam kuliner khas Indonesia untuk penumpang. Ia dikontrak selama satu tahun


Finally,itu seputar orang orang yang menginspirasi dalam perjalanan karir aku... !!!!!
jadi pengusaha diusia muda,kenapa tidak ????
Sukses ditangan kita,Indonesia adalah Negara KAYA,mangkanya rugi kalau nggak jadi PENGUSAHA !
hehehee #Hamasa

kali ini aku mau bikin postingan yang sedikit banyak bermanfaat bagi kalian nih !
cie ciee tumben ...???
iya karena ini perintah, yaelah jujur banget ! tapi setidaknya dari lubuk hati ku yang dalam,sebenernya ydah ada keinginan nulis hal hal yang bermanfaat, tentang kuliah misalnya, tapi nggak mungkin juga kan tugas kuliah yang minggu depan bakal aku kumpulin uda aku post di blog duluan, wah bakal terjadi penjiplakan nih ama temen gue sekelas khususnya si Vinikinasi ! *ekh sory Vik !! jadi ketauan deh kalo lo orangnya suka searching kalau lagi ngerjain UTS ama tugas , tinggal copy-paste doank ! nggak kreatif banget yee,, heheee
oke,lupakan soal temen ku bernama Vicky itu.
sekarang dan kedepannya aku bakal nyempetin share soal kegiatan kuliah gue ! biar agak bermanfaat yee,dan biar isinya nggak ngawur mulu,biar agak berkualitas jika dibaca anak SD kelas 6 yang lagi nyari tugas, hahaaa
atau bahkan biar sedikit menumbuhkan rasa bangga jika salah satu keluarga ku yang nggak sengaja buka blog ku (biasanya suka kepo nih) lalu mendadak ketawa seneng karena baca postingan yang agak bermanfaat ini (biar keliatan pinter gitu ama niat kuliah) hehee

bagi adik adik yang lagi galau galau nya bahkan pusing dan bingung setelah lulus SMA/SMK nanti mau nerusin kemana ! seperti yang aku alami dulu,apalagi sekarang akhir bulan dari tahun 2013. nah loh,kapan dapet jodoh ?? betah banget ngeJomblo !!
abaikan pertanyaan itu, aku lagi ngebahas tentang memilih jurusan kuliah nih,kenapa ujung ujungnya nggak formal lagi ?? :/
jadi,jika diantara kalian yang ntar lagi mau lulus nih,semangat nih buat UN nya bulan april depan, semoga dapet nilai bagus dan bisa masuk ke Perguruan tinggi/kampus yang kalian idam idamkan sejak dulu !
mau PTN (Perguruan tinggi negeri) maupun PTS (Perguruan tinggi Swasta) yang penting kuliahnya niat,dan nggak mungkin donk,kuliah hanya karena pengen masang nama kampus favoritmu difacebook hanya sekedar pamer doank,tapi ilmu yang didapet nggak ada sama sekali atau nggak niat !
oh,jangan sampai,, sekarang saatnya fokus masa depan,waktunya bermain main uda lewat,masa labil putih abu abu akan berakhir ketika masa kelulusan tiba !
kalian ntar bakal ngerassin kok,bdanya dunia kampus ama lingkungan sekolah dulu !
kemudian setelah dapet target ,kampus kampus terkece di Indonesia,bahkan yang milih kuliah diluar negri pun  nggak masalah,asal udah terpikir matang matang !
tahap dua iyalah jangan sampai salah pilih jurusan !
"ada orang bilang jurusan penentu masa depan" dan itu benar. apa yang kamu pelajari,terjun dibidang apa aja itu maka harus totalitas masuk dan mulai mencintai bidang tsb (tentunya bidang yang sejak awal kamu pilih) dan itu harus konsisten.
nggak mungkin kan,dari SMA kamu masuk IPA,dan cita cita kamu sejak kecil ingin jadi dokter.
trus kamu ambil kuliahnya di Seni Tari. hal itu sama seperti kamu berlari uda hampir sampai ketujuan awal dengan tenaga yang luarbiasa banyak,eh tapi alur/jalan yang kamu lewati salah. dan waktu itu kamu harus pilih antara 2 pilihan ; mau putar balik dengan menyianyiakan tenaga dan waktu, atau melanjutkan jalan yang masih jauh !
itu sekedar gambaran jika kita salah milih jurusan.
seperti aku contohnya, sejak kecil aku hoby banget masak,sering bantu bantu di dapur. lulus SMP bakatku makin terlihat,akhirnya ortu ku menyekolahkanku di SMK (satu satunya sekolah pariwisata di kotaku) disana ada 4 jurusan antara lain ; tata Boga,Perhotelan,Tata Busana dan Tata Kecantikan)
alhasil aku ngambil Tata Boga !
semakin hari visi ku kuat banget pengen jadi chef seperti Chef Marinka dan chef Farah quin.
keahlian memasak ku uda tingkat menengah,dan aku harus totalitas terjun dibidang yang aku ambil ini. apalagi setelah lulus SMK aku langsung milih dan tanpa ragu di Sekolah Pariwisata. meskipun kampusku swasta aku yakin disini aku akan berproses dan aku akan sukses disini.
aku kuliah di salah satu kampus swasta di Surabaya ! sekolah pencetak chef. seperti yang udah aku jabarin di postingan minggu lalu ! http://www.majapahit.org/
disana tujuan ku jelas banget, dan sedikit aku bahas kembali ,prospek bidang pariwisata !
kebetulan aku ambil prodi yang perhotelan !
sedikit share nih,banyak yang tanya ke aku,apa aja sih mata kuliah yang lo dapet ??  mungkin beda tipis sama anak Tourism lain seNusantara,khususnya diprodi perhotelan.
Tahun pertama aku dapet mata kuliah :
English for tourism
house keeping
tourism introduction
Management basics
Hotel Introduction
Hotel regulation
Service Psychology
Pancasila & Civil Education
Food Service
Food Production
Restoran Accomodation
English for Hotel Profession
Front Office
Natural Science Basics
Pastry
indonesian Languange
Computer basics
Accounting Basics

Tahun ke-2 :
Hotel Accounting
Entrepreneurship
Hotel Statistics
House keeping
Bar
Tourism Regulation
Japanese Languange
Food Production
Banquette
Chinese Convention
Storage and Purchasing
Tourism and Hotel Institution
Hotel hygiene & Sanitation
Religion Educations
Hotel Environment
hotel Marketing
Hotel Profesional Ethics

tahun ke-3
On the Job Training
Hotel Marketing
Chinese Language
Leadership
Supervision Technique
Final Report Writing Technique
Final Report Proposal
Final Report

kakak,lalu prospek kuliah jurusan Perhotelan apa donk ?
Dunia pariwisata cukup berkembang di Indonesia.
Kalau ragu, negeri tetangga kita spt Singapore & Malingsia juga sangat menjanjikan..
menurut informasi yang saya dapat, mulai tahun depan, ke dua negera jiran tsb sedang gencar2nya mencari tenaga kerja di bidang perhotelan karena mereka lagi membangun banyak hotel berbintang.


akan tetapi prospeknya lebih ke jadi pembisnis dibidang perhotelan,bisa mengolah Home stay,Restoran dan akomodasi lain !

aku ulas nih dikit,jika lebih tertarik pada matakuliah food Produstion, bisa berkarir sebagai chef/cook trampil dan handal menguasai berbagai jenis masakan nasional maupun internasional !
passion ku lebih ke yang ini :)

Food and Baverage Service !
bisa berkarier sebagai Restoran Captain : trampil dan handal dalam mengorganisasikan operasional pelayanan restoran standart internasional


Program Diploma IV Hotel Management menawarkan pendidikan akademik dan kejuruan bagi mahasiswa untuk meraih keberhasilan dalam karir di bidang manajemen hospitaliti (hotel dan sub sektor-sub sektor terkait). Program ini menanamkan keahlian-keahlian dalam pengelolaan jasaboga dan akomodasi, kecakapan praktis manajerial yang komprehensif, serta pengetahuan mengenai bidang-bidang pokok manajemen hospitaliti (SDM, financial, marketing) yang akan sangat diperlukan oleh pimpinan industri hospitaliti di masa depan.

Untuk mengintegrasikan unsur-unsur internasional, program eksklusif dan progresif ini, antara lain, diselenggarakan secara bilingual – bahasa Indonesia dan Inggris – dalam proses belajar-mengajar. Kurikulum program ini diperkuat dengan konten-konten lokal dan internasional untuk membekali secara utuh para lulusan, sehingga mereka mampu mengelola bidang usaha hospitaliti (hotel dan sub sektornya: restoran, bar, kafe, MICE (Meeting, Incentive, Conference and Exhibition) di berbagai belahan dunia.


adapun tips memilih Sekolah Perhotelan dan jurusannya:

1. Minta informasi dari Mahasiswa yang masih kuliah serta lulusan / Alumni sekolah yang dituju. Seperti apa prospek, fasilitas yang di dapat, Lowongan kerja yang disediakan . Informasi seperti itu bisa didapat dari dari kakak, teman, tetangga, internet atau siapa aja orang yang kamu kenal.

2. Bagi yg ingin kuliah di Sekolah Perhotelan, mintalah Informasi dari orang2 yg sudah bekerja di Hotel, Restaurant, Café dan Bar yang bertaraf International. Tanyakan Sekolah dan Jurusan Perhotelan yg menghasilkan lulusan2 yg berkualitas dan cepat kerja

3. Tanyakan tentang Kurikulumnya, Berapa Kali Pertemuannya & berapa kali Prakteknya , Praktek yg diajarkan apa saja, Fasilitas Ruang Praktek & Peralatannya Lengkap atau tidak.

4. Waspadai jika ada sekolah yg memberikan “ jaminan kerja ”,bisa jadi itu hanya “ bohongan “ karena biasanya sekolah yang memberikan jaminan kerja, biaya kuliahnya mahal karna bila kerja , gaji yg di terima adalah dari biaya kuliah yg dibayarkan dan masa kerja hanya 3 bulan saja setelah itu akan di berhentikan dengan berbagai alasan

5. Hati2 bila menerima surat “ Jebakan “ dari “ Sekolah yg tidak jelas “ . Maksudnya adalah anda tidak pernah tahu ,mendengar bahkan mendaftar langsung ke sekolah tersebut tapi tiba2 anda mendapatkan surat “ selamat anda diterima di sekolah …….” . Jika anda mendapatkan surat tersebut, maka sebaiknya anda waspada, karna biasanya sekolah yg seperti itu adalah sekolah yg kualitasnya jelek, tidak laku, menghalalkan segala cara untuk mendapatkan mahasiswa

6. Sekolah yang sepi peminat, menandakan kualitasnya perlu dipertanyakan lagi, karena jangan-jangan mahasiswanya nanti yang jadi korban.

Jumlah mahasiswa yg sedikit mengakibatkan lembaga mengalami banyak kesulitan untuk menutupi biaya2 operasionalnya sehingga yang paling mudah dijadikan korban adalah mahasiswa. Jumlah dan kualitas prakteknya banyak yg di kurangi karena praktek itu yg butuh biaya paling banyak

7. Check apakah Pimpinan / Pengelola serta Instruktur2 sekolah Perhotelan tersebut adalah orang2 yg professional & ahli di bidang Perhotelan

8. Check status Akreditasi dari sekolah tersebut. Sekolah Perhotelan yg bagus akan mendapatkan status Akreditasi “ A “ . Itupun msh perlu di check kebenarannya

9. Atau bagi kamu-kamu yang memiliki dana terbatas, tidak mau kuliah berlama-lama, alias ingin cepat dapat kerja, maka pilihlah Sekolah Perhotelan yang menawarkan sejumlah kemudahan tersebut. Hati2 memilih sekolah jangan sampai anda kecewa setelah anda terlanjur masuk kuliah di sekolah tersebut

sudah sekitar 8 bulan gue jomblo ! *yaelah,Aib banget ini !!! x_x
dan kali ini status Jomblo gue uda termasuk paling lama. karena sejak dulu gue paling nggak betah ngejomblo,setiap kali putus,gue cepet banget  dapet gantinya,bagi gue menyandang status Jomblo itu sama halnya dengan nasip, yach sebuah nasip miris yang bakal dirasakan kaum cewek (termasuk gue nantinya) , gue nggak bisa ngebayangin gimana malem minggu gue ntar ? gimana kalau henfon gue sesepi kuburan, siapa yang ngingetin gue kalau pas waktunya makan ?? dll .
#lebay amat yaa, makan aja mesti diingetin,dasar autis,nggak bisa apa makan sendiri :p
lalu gue kemana mana harus sendirian, apa kata orang ?? sendal aja ada pasangannya masa gue enggak :'(
gue juga sering ngatain temen gue (cowok),dia cupu banget men, wajar selama ini dia belom juga punya pacar, kayaknya Jomblo akut deh ! *ekh hehehe ! jomblo nggak laku keras, kasian banget !
waktu itu gue merasa songong banget akan hal ini. gue yang emang uda biasa ngomong blak blakan,dan temen gue juga tau tipe orang kayak gue yang suka ceplas ceplos ! (oke bro,maafin gue yaa ) !!!! ^^V
ada juga temen gue cewek,yang betah banget ngejomblo, akhirnya weekend dia di rumah mulu, pernah dia jln  ke mall sendirian.
alhasil gue nggak berani jadi Jomblo. dan hebatnya lagi, keadaan emang ngerti gue banget waktu itu. dikala gue putus ama pacar,selang waktu 1 bulan aja,gue uda dapet ganti !
dan nggak mungkin donk,kalau masih dapet 2 minggu uda dpt ganti.. x_x
yaa enggak lah,gue kan mantan yang baik, nggak nggak centil sana sini diminggu pertama putus :p
oke lupakan tentang ke Jaiman gue itu !
yang penting "aku yang dulu ,bukanlah yang sekarang" *sambil nyanyi nyanyi ala tegar :D
iyach bener statment gue tentang status Jomblo sekarang dan dulu uda beda jauh men... !

dulu gue yang phobia Jomblo,akhirnya enggak lagi !
buktinya uda 8 bulan nih nggak terasa jadi kaum Jomblo, bagi gue Jomblo itu uda nggak seburuk apa yang gue bayangin !
malah saat ini gue asik ama keadaan gue yang sekarang, gue enjoy ngejalaninnya :)
ceileeee ,ini dia nih ,jawaban seorang jomblo jaga imej banget lu ..bilang aja nggak laku :p , nah lho,kenak karma lo,ama omongan lo sendiri ... !!
ebbuusettt, jangan sampai lah, gue sempet sih berfikiran kayak gitu, "karma ama omongan sendiri" tapi kalo dipikir pikir enggak lah,toh gue masih laku.. hehe (pede amat buk, amad aja nggak pede) :D
iya,gue bisa aja kok detik ini juga ngakhiri kejombloan gue,tapi itu tidak mungkin, masa iya,gue harus pacaran ama "sholeh" anak bang Rohman blakang rumah gue,yang sejak SD uda ngejar ngejar gue itu ! omegad ;(
dan masa' iya gue langsung nerima cintanmya si Tomo yang profesinya preman pasar itu, apa mungkin gue harus nerima Joko yang dulu sekolahnya pernah nggak naik 4 kali ?? oh nggak juga kan !!!! ????
jomblo berakhir,tapi hari hari gue bakal serem men... TIDAKKKK,.,,, !!!
jadi lebih baik gue nggak milih sama sekali,dan inilah pilihan gue, ini keputusan yang gue ambil ! SINGLE IS VERY HAPPY !
Yach bener,baru gue rasain sekarang, seperti menghirup udara bebas,! kemana aja bebasa, temenan ama siapa aja juga uda free. ada banyak hal yang nggak didapet sebelum jadi jomblo ; y salah satunya kekangan,lo nggak bakal enjoy kalo lagi hangout ama temen genk lo, apalagi temen genk lo ngajakin lo kesebuah komunitas racing yang banyak cowok cakep cakepnya.
gue jamin,itu telinga lo bakal mendadak budeg karna denger ringtone henfon yang bunyi beberapa kali dalam 5 menit ! hahaha kasian banget, alhasil hubungan lo ama temen tem,en di genk lo bakal nggak seharmonis dulu lagi . karena lo hanya punya sedikit waktu buat jalan ama mereka lagi !
bosan banget kan !!!!!! :p
keciali lo uda meried,disitu lah lo dituntut buat setia,karena setia setelah merried itu menyenangkan (kata Mami gue sih gitu)
wah ,berarti postingan kali ini,gue ngajarin lo gabaik donk :/ atau jangan jangan setelah baca postingan ini,lo pada mutusin pacar lo, lalu gabung di grup gue ini @Jomblo elegan !! stelah tau bahwa Jomblo itu menyenangkan kali' beb... (ngomong ama cewek cewek yang lg baca )
#front pembela Jomblo :D
itu aja mungkin sih,alasan kenapa saat ini gue Jomblo ! jadi stop ya katain gue 'Jomblo tak laku"
yee emang situ,yang gambangan nerima cowok,buat sekedar status ? alay banget kan !!
ngorbanin perasaan,padahal nggak cinta,tapi demi status facebook biar keliatan nggak lajang terus lo rela macaran ama orang sembarangan yang nggak lo cinta ?? wahh,sayang banget men... !
soo,mulai saat ini, putusin *ekh (kok sesat ni postingan)
iyaa,maksud gue,jangan pernah lagi lah lo lo semua ngerasa karena lama ngejomblo,Lo mendoktrin diri lo sendiri uda nggak laku ! (yaelah kolot banget,buang jauh jauh yaa perasaan kayak gitu)
kecuali lo uda nggak betah banget ama ejekan temen lo disekolah/kampus/kantor..
ejekannya tuh biasanya begini "kasian banget yang Jomblo nungguin angkot ngejemput" atau sering di ejak kayak gini yaa " situ kapan punya pacar,keburu taun baru monyet " bahkan omongan sadis pun sering didengar "malem minggu lagi ditelpon operator M3 ya" dan bla bla bla itu...
hahahahahaa
*toss
gue juga pernah men, nyantai aja,tanggepin santai,jangan emosi apalagi di ambil ati..
lagian temen temen lo emang uda bahagia dengan statusnya yang berpacaran ? atau jangan jangan malah kesiksa,galaw tiap hari ! yaelah.... !!!!!
omongan kayak gitu cuekin aja, ! dab selama 8 bulan gue ngejomblo,nggak pernah tuh gue merasa kesepian ! malah temen temen gue jauh lebih banyak dan terjain sangat harmonis setelah jadi Jomblo !
tapi hanya beberapa doank sih,yang sering ngejek gue kayak gitu..gue juga pernah berfikir ini karma gue,karna dulu juga sering ngejek temen gue yang jomblo !
gue salut ama temen gue Rere yang pacaran tapi kayak Jomblo !! maksudnya kayak gimana? iyaa,maksudnya meskipun dia uda berstatus pacaran,tohRere masih punya banyak waktu jalan ama gue, cowoknya asik,nggak terlalu ngekang ! *cowok kayak gini nih yang perlu disetiain :D
oke lupakan soal Rere, yang gue heranin saat ini adalah mendadak nyokap-bokap gue ngebet banget anak gadisnya buru buru punya pacar :/
seperti pembicaraan kami tadi siang lewat telfon :

Mom : hallo,kapan pulang ?
Me : minggu depan ya Mi,aku bawa temen temen nih,mau main kerumah !
Mom : boleh,temen aja nih yang dibawa? bawa pacar kerumah kapan ??
-____-
zzzzzz

Mom : kamu itu lagi apa sekarang ?
Me : ini lagi dijalan Mi,mau ngeprint tugas  !
Mom : sama siapa ?
Me : sendiri aja ?
Mom : nggak bosan apa sendiri mulu ??
__-

Mom : tas pesenan mai uda dapet ?
Me : belom Mi,ini masih milih milih !
Mom : suka pilih pilih sih,mangkanya nggak dapet dapet
zzzzz -___-

mendadak nyokap gue jadi aneh gitu ya, padahal dimana mana kalau anak gadisnya masih usia 20 tahun apalagi lagi kuliah pasti mendukung banget anaknya nggak pacaran,biar kuliahnya lebih fokus, eh ini malah enggak x_x

Mom : ada salam dari Bu Darus,Dia minta dibikinin kue lagi tuh !
Me : oke deh Mi, minggu dpn ya..
Mom: ngomong ngomong nggak titip salam balik nih ama anaknya Bu Darus ??
zzzzzz #mendadak telpon gue matiin

Mom : si Fahri makin cakep loh,dia uda baru aja diwisuda,sopan baik pula !
Me : *dalam hati* masalah buat gue !!!!!)(*(^&$%$% !! e\
Me : -___-

kayaknya nih ada aroma aroma bakal dijodohin nih, OH nggak bisa ! gue bakal mempertahanin kejombloan gue !
moga nyokap gue baca postingan gue yang ini !
please Mi,masih malu anak gadisnya belom punya pacar sampai skarang ? trus ibu ibu rumpi tetangga kita, sering gosipin kalau anaknya tak laku gitu ?? yaelah Mi..
aku sama sekali nggak kesepian,aku sama sekali nggak miris. Jomblo martabat ,pacaran ntar bakal bermanfaat !

karena ada satu hal yang bikin gue bertahan.. Yaa gue lagi nunggu seseorang, gue mau status Jomblo gue berakhir ama Dia !!!! gue udah punya pilihan men, dan  bagi lo yang punya  kisah kayak gue , mulailah punya prinsip !
gue yakin rencana Tuhan bakal Indah, dan Bertahan itu juga Indah !!! ;)
salam jomblo elegan yaa ! hahahaaaaa
yang Jomblo masih merasa kesepian, temenan aja ama gue, !! gue jamin idup lo bakal seru dan gue ingetin sekali lagi yaa mblo : Jomblo bukan nasip,tapi Jomblo itu Pilihan !
yakinlah,Tuhan uda ngasih seseorang yang tepat buat nemenin lo kelak !!!!!!!! Believe it !
@nisa_nish on twitter !!!!!!